Q266★私の母は、市販のビニール袋に冷蔵庫に保管していたご飯をレンジで温めて食卓に出すのですがこれって大丈夫ですか? ビニールが熱で溶け出して体に悪い影響を与えないでしょうか?


ビニール袋にもいろいろな種類があるので一概にはいえませんが、ビニールが熱で溶け出すことはほとんどないと思います。しかし、ビニールに添加されているもの(たとえば、酸化防止剤など)は、電子レンジで長時間加熱すると少し出てくる可能性があります。電子レンジで加熱するときには、電子レンジで使用可とされているものを用い、不必要に長時間調理しないことです。気になるようであれば、ガラスやセラミックの容器に移してから加熱した方が安心です。


(TM) 2007/04/02 - 2020/01/24