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Q376★水とグルコースの密度の違いには、構造式のOH基の数が関係ありますか? 固体のグルコースの密度は、1.56g/cm3 氷の密度は、0.917g/cm3 水の密度は、1.00g/cm3 です。 分子量は、 グルコース　180 水　18 です。 固体の密度は、結晶の単位格子に含まれる分子数×分子量/単位体積 により求められます。 グルコース　単位格子の体積　約782Å3 単位格子に含まれる分子数 = 4 氷　単位格子の体積　約130Å3 単位格子に含まれる分子数 = 4 です。 グルコースの密度/氷の密度　=　(180 x 4 /782) / (18 x 4 / 127) = 1.66 となります。 グルコースは、固体中でOH基を介した水素結合が存在しますが、 水とグルコースの密度の違いは、OH基の数によるものではなく、 分子量と体積の違いによるものです。 高3 (MT) 2019/07/04